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¿Se puede ser vegano y estar sano?

Lo primero que hice antes de comenzar con mi dieta vegana fue informarme. Mis principales dudas eran: ¿puedo nutrirme completamente con una dieta vegana? ¿voy a poder suplir mis necesidades proteicas? ¿de dónde voy a adquirir la vitamina B12? ¿voy a sufrir problemas de anemia durante mi menstruación? ¿puedo ser vegana con una enfermedad crónica? ¿ser vegano es caro? Eran muchas preguntas y me gustasen o no la respuestas quería ser totalmente consciente de suponía comenzar con una dieta totalmente vegetal.
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